Chia puding s kokosovým mliekom a malinami
Suroviny
- 150 g mrazených alebo čerstvých malín
- 80 g najemno strúhaného kokosu
- 6 PL chia semiačok
- 480 ml kokosového/mandľového mlieka
- Nasekané mandle
- Konopné semiačka
- Ovocie podľa chuti na ozdobu
- Čerstvá mäta
- Agáve alebo javorový sirup
Postup
Mrazené maliny necháme roztopiť a rozmačkáme vidličkou. Ak nemáte radi semienka malín = prepasírujeme. Chia semiačka zalejeme mliekom a poriadne premiešame, aby boli všetky semiačka namočené, odložíme do chladu na cca 10 minút. Zatiaľ si zmiešame malinovú drť s kokosom a javorovým sirupom podľa chuti. Vytiahneme chia z chladu a premiešame s malinami a kokosom. Najlepšie, keď necháme cez noc v chladničke, nezabudnite ešte dvakrát premiešať, aby sa celá hmota poriadne premiešala. Ráno ešte poslednýkrát premiešame a navrch poukladáme ovocie/kiwi, banán, čerstvé maliny/, nasekané mandle a konopné semiačka. Na ozdobu aj chuť dáme navrch mätu.
TIP: ak ľúbite mandľové/arašidové maslo môžete ho dať pod ovocie.
Broskyňové acidko
Suroviny
- 2 PL sezamu, mandlí, či konopných semiačok
- 2 veľké broskyne (môžu byť aj zavárané)
- 2 PL citrónovej šťavy
- 200 ml acidka
- 100 g tvarohu
- 3 PL javorového sirupu
- Mäta na ozdobu
Postup
Všetko dôkladne zmiešame v smoothie makeri, dochucujeme javorovým sirupom podľa chuti. Nakoniec pridáme sezam, nasekané mandle, či konopné semiačka. Ozdobíme mätou.
Banánovo-mätové pokušenie
Suroviny
- 2 stonky mäty
- 1 väčší banán
- 400 ml Acidka
- Bublinková minerálka
- Javorový sirup
Lístky mäty odtrhneme od stonky a vložíme do Smoothie makeru, pridáme nakrájaný banán, acidko, trochu minerálky a podľa chuti dosladíme javorovým sirupom. Odporúčam najprv všetko zmixovať a až potom dosládzať – záleží aký sladký banán máme. Ozdobíme lístkom mäty.
Čučoriedkovo-vanilkový milkshake
Suroviny
- 250 g čučoriedok
- 1 čl citrónovej šťavy
- 400 ml studeného mlieka
- 50 g tvarohu
- 100 ml vanilkovej zmrzliny
Všetko zmiešame a podľa chuti dochutíme javorovým sirupom – nám to už zo zmrzliny bolo primerane sladké. Ozdobíme plátkami mandlí a poprípade mätovými lístkami.